Despre noi

Suntem cultivatori de catină albă ecologică și deținem o suprafață de 10Ha situată în Comuna Roșiile, Județul Vâlcea. Întreaga noastră suprafață pomicolă este certificată ecologic de către organisme de inspecție acreditate internațional. Calitatea fructelor este una exceptională provenind din material săditor pomicol certificat BIO, categoria biologică BAZĂ, din specia cătină albă, Hippophae Rhamnoides L, conform certificatelor de calitate si conformitate care atestă proveniența materialului săditor.

Condiţiile eco-pedo-climatice şi relieful adecvat, fac din România patria perfectă pentru această valoroasă specie de cultură pomicolă. Sortimentul de cătină cultivat în România, obţinut din genofondul autohton, este valoros prin conţinutul complex al fructelor și este foarte bine adaptat la condiţiile spaţiului carpato-danubiano-balcanic. Soiurile pe care le comercializam sunt: CLARA, MARA, si CORA.

Ferma deține echipamente și utilaje de ultimă generație. Avem de asemenea în plan pentru anul 2018 implementarea unui sistem de irigație cu fertirigare. Recoltarea o facem prin separarea ramurilor de fruct, metoda congelării rapide. Ramurile se batozează în stare congelată, obţinând o producţie de boabe curate, neafectate de lovituri, fără scurgeri de suc, apte pentru păstrare, spălare şi procesare.

Oferim o calitate excepțională și constantă a fructelor an de an la un raport optim preț-calitate. Certificarile ECO acreditate internațional atestă seriozitatea cu care abordăm activitatea noastră și certifică materia primă și calitatea acesteia. Suntem pasionați de ceea ce facem și ne mândrim cu faptul că ne aducem aportul în societate prin producerea și comercializarea de fructe BIO cu impact pozitiv major în sănătatea oamenilor.

Vă așteptăm așadar să ne vizitați în Roșiile Vâlcii, inima Olteniei. La poalele dealului haiducului Dragu și la adăpostul stejarilor seculari. Aici unde te încânta ciocârliile si-ți murmură Șasa. Aici, ne veți găsi în mijlocul plantației noastre unde cu multă trudă și pasiune producem un fruct minune numit Cătina Albă!

Soiurile de Catina

CLARA

Fructele mari, oblonge, galben orange.
Determinari fizicochimice: masa a 100 boabe 64,1g, pulpa+suc 67%, pielite 10.3%, seminte 22,7%, zahar 11,3° Brix, aciditate totala (exprimata in acid tartric) 4,52%, Vit. C 260mg/100g suc, carotenoizi 16,9mg/100 g suc, ulei total: 5.3% ...

CORA

Fructele relativ mari, eliptice, galben orange.
Determinari fizicochimice: masa a 100 boabe 72,3g, pulpa+suc 65%, pielite 10.9%, seminte 24,1%, zahar 10,3° Brix, aciditate totala (exprimata in acid tartric) 4,15%, Vit. C 240 mg/100g suc, carotenoizi 22,5 mg/100g suc, ulei total: 5.2% ...

MARA

Fructele potrivit de mari, eliptice, orange inchis.
Determinari fizicochimice: masa a 100 boabe 48,4g, pulpa+suc 63%, pielite 15.1%, seminte 21,9%, zahar 15,1° Brix, aciditate totala (exprimata in acid tartric) 5,15%, Vit. C 290 mg/100g suc, carotenoizi 24,1mg/100g suc, ulei total: 4.8% ...

Tehnologia Folosita

Metoda Congelării Rapide

Rezultatul utilizării tehnologiei moderne în fermele noastre este unul măsurabil: fructul de cătina ajunge de la momentul recoltării în camera de congelare rapidă la ‐40°C, în maxim 2 ore. Prin congelare rapidă la ‐40°C, procesele naturale de degradare ale fructului sunt oprite ...

Utilaje Agricole Performante

Folosim utilaje performante si specializate de ultimă generație echipate cu toate accesoriile necesare întreținerii complet mecanizată a solului. Folosim cultivatoare specializate, tocătoare de masa vegetală, grape cu disc pentru marunțirea și nivelarea optimă a solului ...

Sistem de Irigare Prin Picurare

Avem in desfasurare constructia unui put de mare adancime care va alimenta un bazin de inmagazinare a apei de 180mc si care va deservi un sistem de irigare supraterana localizata prin picurare – fertirigare la nivelul intregii plantatii pomicole ...

Agricultura Ecologica

LASATI-NE UN MESAJ